รายละเอียดข้อมูลงานวิจัย

รหัสงานวิจัย 56
ปีงานวิจัย 2563
งบประมาณ 35,000.00
แหล่งทุน งบยุทธศาสตร์ปี 2563
ประเภทแหล่งทุน ทุนยุทธศาสตร์
ลักษณะโครงการ งานวิจัย
ชื่องานวิจัย ภาษาไทย การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงปรุงรสจากน้ำผักสะทอน
ชื่องานวิจัย ภาษาอังกฤษ -
นักวิจัย 1. 1 ดร.สุภาวดี สำราญ ( หัวหน้าโครงการวิจัย , ร้อยละการทำวิจัย 70 )
2. 1 เตือนใจ ศิริพาหนะกุล ( นักวิจัยร่วม ), ร้อยละการทำวิจัย 10 )
3. 1 ดร.ปานฤทัย พุทธทองศรี ( นักวิจัยร่วม ), ร้อยละการทำวิจัย 10 )
4. 1 ดร.ชัยพฤกษ์ หงษ์ลัดดาพร ( นักวิจัยร่วม ), ร้อยละการทำวิจัย 10 )
สาขาวิชา สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
บทคัดย่อ -
คำสำคัญ -
สถานะโครงการ กำลังดำเนินการ